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2008年3月27日 (木)

朝っぱらから

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朝っぱらからビールで乾杯!

ではございません。

酵素の炭酸水割りです。

元気に生きている酵素は、細かい気泡を発します。

それに炭酸水を注ぐと酵素がびっくりするのか、このようになるわけで。

しかしこれがまたおいしいのです。普通に水で飲んでもおいしいのですが、炭酸好きのわたしにとっては、それ以上においしい。今はこれにハマってます。

「良い」と分かっていても、それだけでは続かない。

おいしい、楽しい、気持ちいい、うれしい、そんな自分なり、自分だけの別の感覚が伴わないと。

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